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秋葵 (Abelmoschus esculentus) 因其未成熟的种子荚而生长，是一种原产于非洲和亚洲的温暖气候蔬菜，在美国南部的美食中占有重要地位，它被用来制作该地区的招牌秋葵汤。您可以在家庭花园中用种子种植秋葵。因为它们的种皮很硬，你应该在种植前浸泡秋葵种子以帮助它们发芽。
浸泡秋葵种子
秋葵种子有一层坚硬的种皮，会阻碍正常发芽。因此，种子在播种前需要松土和浸泡。要划伤种子，只需用砂纸擦拭即可。然后，您应该在播种前将种子浸泡 12 至 24 小时。您可以通过将种子包裹在湿纸巾中来做到这一点。使用这种方法，秋葵发芽时间约为一周。
秋葵种植和护理
作为一种热带植物，秋葵在气温介于 75 至 90 华氏度之间时生长最佳。一旦土壤温度达到 65 度，应在春季最后一次霜冻后两到三周播种。如果您将秋葵种子种在太冷的土壤中，它们可能不会发芽。在寒冷的条件下，幼苗可能会死亡。你也可以在最后一次霜冻前一两周在室内开始播种，等土壤变暖后将它们移植到花园里。
秋葵植物开出类似于芙蓉植物的花朵。为了获得最佳开花效果，请将秋葵种植在阳光充足的地方，这意味着每天至少有六个小时的直射阳光。这也有助于生产最好的作物。应将秋葵浇水至约 6 英寸深，以帮助植物形成强壮的深根系。
一旦豆荚长到 2 到 4 英寸之间，就可以收获秋葵。发芽和收获之间的时间长度通常约为 55 天。避免将豆荚留在植物上太久，因为它们会变得坚硬且难吃。
种植秋葵的技巧
您可以从种植的秋葵中收获种子，以供下一季使用。种子也可以购买。然而，在购买秋葵种子之前，您应该花时间查看包装上的有效期。如果种子快要过期，即使浸泡也可能不会发芽。
秋葵植物能够在许多不同类型的土壤中生长。然而，它们在经过有机物质改良的沙质壤土中表现最佳。土壤的 pH 值应介于 5.8 和 6.5 之间，因此最好在种植前对土壤进行测试。避免在以前种植过西红柿、南瓜或土豆的土壤中种植秋葵，因为这些植物很容易受到被称为根线虫的害虫的侵害，这些害虫会在土壤中徘徊并影响秋葵。
种植秋葵时，重要的是要通过栽培和使用有机材料制成的覆盖物来控制杂草。当植物开始建立时，这一点尤为重要。
